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Öle aus aller Welt

ALBA ÖL  Rapsöl mit natürlichem Butteraroma

Weltweit erstes Speiseöl mit ECARF-Allergie-Siegel

colesterinfrei, als Butterersatz spitze. Zum Braten von Fleisch, Kochen, Dünsten von Gemüse, aber auch für Bratkartoffeln und Spiegeleier. Erwärmt über Spargel ersetzt es die Butter.

Sesamöl

aus gerösteter Saat, zu Kresse, Sprossen oder kräftigen Blattsalaten passend, hoher Rauchpunkt, daher auch zum Braten geeignet. Gibt Gebratenem einen feinen Hauch von Sesam mit, wird häufig in der asiatischen Küche angewendet.

Sonnenblumenöl

aus biologischem Anbau (Deutschland), für leichte Salate, zum dünsten von Gemüse, leicht nussig im Geschmack.

Traubenkernöl

mildes Öl mit zart - nussigen Aromen, sehr vielfältig einsetzbar, für Salate, Dressings.

Walnussöl "Gourmet"

schonende Herstellung, handverlesene Nüsse, zart geröstet, nur die reine Frucht wird verwendet, keine Schalen. Sehr intensiv und aromatisch, zu allen Salaten, auch zum Backen, perfekt mit Mango Balsam Essig.

Öffnungszeiten und Anfahrt

Montag - Freitag 10-18 Uhr
Samstag 10-14 Uhr

Obere Karlstr. 26
91054 Erlangen
+49 (0) 91 31 - 20 89 61
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