Feinkost

Grill -, Würz -, und Fleischsauce

  • A Must     Grillsaucen die man haben muß!

Marmeladen und Fruchtaufstrich

  • Passion Curd , ein Traumaufstrich aus Maracuja
  • Whisky Himbeer Gelee, dezent herbe Whiskynote, tolle Himbeere
  • Griechische Marmeladen (Mini Gläser)  85% Fruchtanteil

Nudeln

  • Basilikum Knoblauch, nach dem Kochen in Olivenöl geschwenkt, Prise Parmesan darüber, Mahlzeit!
  • "Die Lange" 36cm lange, dreifarbige Nudeln (Naturfarben), mit Bronzewalze geplättet, farbecht nach dem Kochen, hochwertigste Herstellung
  • Farfalle Fantasia, bunte, mit Naturfarben (Spinat, Möhre, usw.) gefärbte Nudeln in Form einer Schleife, hochwertigste Herstellung.
  • Feinste Eiernudeln, die perfekte Nudel zu Aglio olio e peperoncino, sehr feine, zarte Nudel.
  • Lachs (Salmone), mit zwei Esslöffeln unseres Olivenöl Limone und etwas Käse ein Hochgenuss!
  • Linguine "Limone&Pepe" , dünne Nudeln mit Zitrone und Pfeffer
  • Peperoni, wirklich scharfe Nudeln, dunkelrot, als Beilage zu vielen Fleischsorten, pur mit Nudelsossen aller Art geeignet.
  • Ricchia Wellennudeln, mit Bronzewalze gerollt, nimmt daher Saucen perfekt auf.
  • Spaghetti, traditionelle Herstellung, sehr dünn.
  • Steinpilz, intensive Pilznote, dunkelbraun, zu allen Pilzgerichten, vielen Fleischsorten.
  • Safran Nudeln
  • Tintenfisch (Nero di Sepia), schwarze Nudeln mit intensivem Meeresfrüchtegeschmack, auch optisch perfekt mit tiefroter Tomatensosse.
  • Trüffel (Tartuffo), sehr dünne, feine Nudeln, nur mit Parmesan ein Hochgenuss.

Öffnungszeiten und Anfahrt

Montag - Freitag 10-18 Uhr
Samstag 10-14 Uhr

Obere Karlstr. 26
91054 Erlangen
+49 (0) 91 31 - 20 89 61
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